חציל קלוי (67%), שמן מן הצומח, מים, מווסת חומציות (חומצת חומץ, חומצת לימון), מייצבים (עמילן תפו"א, קסנתן), סוכר, מלח, שום מיובש, חומר משמר (E202).
תערובת תבלינים יבשים עם שמן, מגיע מהמטבח הטריפולטאי ומתאימה כבסיס למאכלי דגים ובשר וכן כתוספת לכריכים
מילוי ייחודי לפסטה
כרובית מבושלת בשמן ובתבלינים בישול ארוך, הכרובית עוברת טחינה גסה, מתאימה כמטבל, או כממרח בכריכים בשר, או גבינה.
תוסף לגבינת שמנת