בצל לבן (43%), סוכר לבן, סוכר חום, סילאן תמרים, מים, מייצבים (פקטין וקסנתן גאם), שמן מן הצומח, מווסת חומציות (מלח לימון), מלח שולחן, חומץ בסלמי [(חומץ ענבים, צבע מאכל (E150d)], חומר משמר (פוטסיום סורבאט).
ממרח מפילפלוני שיפקה מוחמצים מתאים מאוד כתוספת ייחודית לכריכים או למטבלים
עלי תרד ירוק מבושלים בשמן בבישול ארוך, רוטב לבישול שמקורו בצפון אפריקה והינו בסיס לתבשילי בשר בבישול ארוך ויכול גם
סלט חצילים בלקני המבוסס על חצילים קלויים בתוספת פלפל קלוי ושום
