זיתים (89%), שמנים מן הצומח (קנולה וזית), מים, מלח שולחן, סוכר, שום יבש, תבלינים (אורגנו, פלפל שחור טחון), מווסת חומציות (חומצה לקטית), חומר משמר (פוטסיום סורבט), פלפל שאטה יבש.
חזרת לבנה קפואה
טפנד, ממרח זיתים פרובנסאלי במקורו, מיוצר מזיתי קלמטה בתוספת תבלינים, מתאים כתוספת לטוסטים ולמאפים שונים
לימון כבוש הוא מאכל שמקורו תוניסאי, אנחנו הופכים את חומר הגלם הייחודי הזה לממרח המתאים מאוד כתוספת לטונה ודגים מטוגנים
עלי תרד ירוק מבושלים בשמן בבישול ארוך, רוטב לבישול שמקורו בצפון אפריקה והינו בסיס לתבשילי בשר בבישול ארוך ויכול גם