סלק (53%), בצל לבן, שמן מן הצומח, סוכר, מלח שולחן, פלפל שחור טחון, פפריקה מתוקה, כורכום, מווסת חומציות (מלח לימון), פפריקה חריפה.
רוטב בסיס לבישול שקשוקה – תבשיל ביצים מזרח תיכוני, מבוסס על פלפל צהוב ,מכיל עשבי תיבול ופלפל חריף
ממרח מעשבי תיבול ירוקים בתוספת זעתר טרי המוסיף לממרח ניחוח וטעם ייחודיים, מתאים כתוספת על מאפים או כמטבל לצד לחם
עלי תרד ירוק מבושלים בשמן בבישול ארוך, רוטב לבישול שמקורו בצפון אפריקה והוא בסיס לתבשילי בשר בבישול ארוך ויכול גם
לימון כבוש הוא מאכל שמקורו תוניסאי, אנחנו הופכים את חומר הגלם הייחודי הזה לממרח המתאים מאוד כתוספת לטונה ודגים מטוגנים