בצל ירוק (51%), מים, מייצב (קסנטן), מלח שולחן.
ארטישוק מבושל בשמן ובתבלינים בישול ארוך , טחון טחינה גסה, מתאים כמטבל או כממרח בכריכים בשר או גבינה
כרובית מבושלת בשמן ובתבלינים בישול ארוך, הכרובית עוברת טחינה גסה, מתאימה כמטבל, או כממרח בכריכים בשר, או גבינה.
בזיליקום טרי קצוץ וקפוא – בסיס לרטבים ותבשילים
למון גראס טרי קפוא