זיתי קלמטה (82%), מלח שולחן, שמנים מן הצומח (קנולה וזית), מים, סוכר, שום יבש, תבלינים (אורגנו, פלפל שחור טחון), מווסת חומציות (חומצה אצטית), פלפל שאטה יבש.
רוטב בסיס לבישול מרק קובה בסגנון עיראקי, הבסיס מבוסס על סלק ובצל
חזרת אדומה קפואה
חציל קלוי עם קליפתו, תוסף לגבינה המעניק לה טעם קלוי וצבע ומרקם יחודיים
שיני שום מבושלות בישול ארוך בשמן וטחונות גס, מתאים מאוד כתוספת למאפים וכריכים
