חזרת לבנה (30%), מים, חומץ 5%, סוכר לבן, מלח שולחם, מייצב טבעי (סיבי הדרים).
פירה ברוקולי קפוא
תערובת תבלינים יבשים עם שמן, מגיע מהמטבח הטריפולטאי ומתאימה כבסיס למאכלי דגים ובשר וכן כתוספת לכריכים
בצל מקורמל בבישול ארוך בתוספת סילאן וחומץ בלסמי, תוספת ייחודית לגבינות משמש גם כבסיס לבישול ארוך של בשר או צלייה
ארטישוק מבושל בשמן ובתבלינים בישול ארוך , טחון טחינה גסה, מתאים כמטבל או כממרח בכריכים בשר או גבינה
