סלק (53%), בצל לבן, שמן מן הצומח, סוכר, מלח שולחן, פלפל שחור טחון, פפריקה מתוקה, כורכום, מווסת חומציות (מלח לימון), פפריקה חריפה.
ממרח בסגנון ים תיכוני, מבוסס על פלפלים אדומים הקלויים על אש גלויה.
בצל מטוגן קפוא, הבסיס הנכון לכל תבשיל
חזרת לבנה קפואה
