שום משוחזר (52%) (שום יבש, מים), מים, פלפל שאטה (5%), פפריקה מתוקה, מלח שולחן.
מבוסס על עשבי תיבול טריים ופלפל ירוק חריף
מבוסס על פלפלים ותבלינים בהם גם פלפל שאטה הנותן לממרח את החריפות הייחודית
בצל מקורמל בבישול ארוך בתוספת סילאן וחומץ בלסמי, תוספת ייחודית לגבינות משמש גם כבסיס לבישול ארוך של בשר או צלייה
טוויסט מזרח תיכוני על הפסטו האיטלקי הידוע