אין
פטרוזיליה טריה קפואה
טוויסט מזרח תיכוני על הפסטו האיטלקי הידוע
בצל מקורמל בבישול ארוך בתוספת סילאן וחומץ בלסמי, תוספת ייחודית לגבינות משמש גם כבסיס לבישול ארוך של בשר או צלייה
טפנד, ממרח זיתים פרובנסאלי במקורו, מיוצר מזיתי קלמטה בתוספת תבלינים, מתאים כתוספת לטוסטים ולמאפים שונים