סלק (53%), בצל לבן, שמן מן הצומח, סוכר, מלח שולחן, פלפל שחור טחון, פפריקה מתוקה, כורכום, מווסת חומציות (מלח לימון), פפריקה חריפה.
חזרת אדומה קפואה
ארטישוק מבושל בשמן ובתבלינים בישול ארוך , טחון טחינה גסה, מתאים כמטבל או כממרח בכריכים בשר או גבינה
ממרח פלפלים יבשים בסגנון מרוקאי, מתאים הן כתוספת לבישול של עוף ודגים והן כתוספת פיקנטית לכריכים
רוטב בסיס לבישול דג בסגנון מרוקאי פיקנטי יחודי מבוסס על עגבניות פלפל חריף ותבלינים נוספים.
