חציל קלוי (67%), שמן מן הצומח, מים, מווסת חומציות (חומצת חומץ, חומצת לימון), מייצבים (עמילן תפו"א, קסנתן), סוכר, מלח, שום מיובש, חומר משמר (E202).
שמיר טרי קפוא
תוספת לתעשיית ההסעדה, ניתן להשתמש גם כמילוי למאפים
חזרת לבנה קפואה
כרישה טרייה קפואה