חציל קלוי (70.5%), פלפל אדום קלוי (20%), שמנים מן הצומח (קנולה, זית), מלח, סוכר, שום מיובש, מווסת חומציות (מלח לימון).
חזרת אדומה קפואה
שום כתוש קפוא – קל לשימוש בתבשילים שונים
טפנד, ממרח זיתים פרובנסאלי במקורו, מיוצר מזיתי מנזלינו בתוספת תבלינים, מתאים כתוספת לטוסטים ולמאפים שונים
בזיליקום טרי קצוץ וקפוא, בסיס לרטבים ותבשילים.