חציל קלוי (70.5%), פלפל אדום קלוי (20%), שמנים מן הצומח (קנולה, זית), מלח, סוכר, שום מיובש, מווסת חומציות (מלח לימון).
תערובת תבלינים יבשים עם שמן, מגיע מהמטבח הטריפולטאי ומתאימה כבסיס למאכלי דגים ובשר וכן כתוספת לכריכים
רוטב בסיס לבישול שקשוקה – תבשיל ביצים מזרח תיכוני, מבוסס על פלפל ירוק ,מכיל עשבי תיבול ופלפל חריף
שמיר טרי קפוא
רוטב בסיס לבישול דג בסגנון מרוקאי חריף, מבוסס על פלפל אדום ופלפל חריף
