עגבניות קלויות

רוטב בסיס לבישול דג בסגנון מרוקאי חריף, מבוסס על פלפל אדום ופלפל חריף

בצל מקורמל בבישול ארוך בתוספת סילאן וחומץ בלסמי, תוספת ייחודית לגבינות משמש גם כבסיס לבישול ארוך של בשר או צלייה

ממרח המיוצר מתחתיות ארטישוק מבושלות בתוספת תבלינים, מתאים מאוד כתוספת לכריכי בשר וגבינה

מרווה טרייה קפואה