פלפל שיפקה (75%), מים, מלח ומווסת חומציות (חומצת חומץ)
חזרת אדומה קפואה
פסטו הוא ממרח בסגנון איטלקי הגרסה שלנו היא צמחונית, ומכילה אגוזי קשיו שנותנים לה טעם אגוזי עמוק
ארטישוק מבושל בשמן ובתבלינים בישול ארוך , טחון טחינה גסה, מתאים כמטבל או כממרח בכריכים בשר או גבינה
כורכום טרי קפוא