פלפל שיפקה (75%), מים, מלח ומווסת חומציות (חומצת חומץ)
מרווה טרייה קפואה
ג'ינג'ר קפוא
בצל מקורמל בבישול ארוך בתוספת סילאן וחומץ בלסמי, תוספת ייחודית לגבינות משמש גם כבסיס לבישול ארוך של בשר או צלייה
ממרח מפילפלוני שיפקה מוחמצים מתאים מאוד כתוספת ייחודית לכריכים או למטבלים