פלפל שיפקה (75%), מים, מלח ומווסת חומציות (חומצת חומץ)
ג'ינג'ר קפוא
בצל מקורמל בבישול ארוך בתוספת סילאן וחומץ בלסמי, תוספת ייחודית לגבינות משמש גם כבסיס לבישול ארוך של בשר או צלייה
תוספת לתעשיית ההסעדה, ניתן להשתמש גם כמילוי למאפים
רוטב בסיס לבישול מרק קובה בסגנון עיראקי, הבסיס מבוסס על סלק סגול ובצל