תרד משוחזר 42% (מים, תרד יבש), בצל, שמן מן הצומח, סוכר לבן, פלפל ירוק חריף (4%), מלח שולחן, שום יבש, רכז לימון, מייצב (צלולוז), טימין יבש.
עלי תרד ירוק מבושלים בשמן בבישול ארוך, רוטב לבישול שמקורו בצפון אפריקה והינו בסיס לתבשילי בשר בבישול ארוך ויכול גם
מבוסס על עשבי תיבול טריים ופלפל ירוק חריף
מילוי ייחודי לפסטה