סלק (53%), בצל לבן, שמן מן הצומח, סוכר, מלח שולחן, פלפל שחור טחון, פפריקה מתוקה, כורכום, מווסת חומציות (מלח לימון), פפריקה חריפה.
תוסף לבישול ומוצרים סופיים בתעשיית הבשר, המאפים והגבינה
ממרח מפילפלוני שיפקה מוחמצים מתאים מאוד כתוספת ייחודית לכריכים או למטבלים
בצל מקורמל בבישול ארוך בתוספת סילאן וחומץ בלסמי, תוספת ייחודית לגבינות משמש גם כבסיס לבישול ארוך של בשר או צלייה
שיני שום מבושלות בישול ארוך בשמן וטחונות גס, מתאים מאוד כתוספת למאפים וכריכים