סלק (53%), בצל לבן, שמן מן הצומח, סוכר, מלח שולחן, פלפל שחור טחון, פפריקה מתוקה, כורכום, מווסת חומציות (מלח לימון), פפריקה חריפה.
ממרח מעשבי תיבול ירוקים בתוספת זעתר טרי המוסיף לממרח ניחוח וטעם ייחודיים, מתאים כתוספת על מאפים או כמטבל לצד לחם
שמיר טרי קפוא
למון גראס טרי קפוא
עלי תרד ירוק מבושלים בשמן בבישול ארוך, רוטב לבישול שמקורו בצפון אפריקה והינו בסיס לתבשילי בשר בבישול ארוך ויכול גם