מצרכים: טפנד זיתים ירוקים – בני דרום. 2 פרוסות חצילים קלויים.
מצרכים: ממרח עגבניות מיובשות- בני דרום פרוסת גבינה צהובה 9% ביצה קשה פרוסה מלפפון חמוץ פרוס. אופן ההכנה: למרוח על גבי 2 פרוסות לחם את ממרח העגבניות, להניח על פרוסה אחת את הגבינה הצהובה, פרוסות הביצה והמלפפון החמוץ ולכסות עם הפרוסה השנייה.
